あっという間に８月も後半スタート。 今日は大湯温泉のお祭りです。 毎年恒例の神輿渡御もあり、 これま...
キュウリを探すお盆過ぎ
お盆過ぎに、いきなり襲ってくるのは 'キュウリがない！！' という不思議な現象です。 だいたいお盆に...
名物！新生姜のはさみ揚げ！
宝巌堂の夏のお料理の中で、 一番手の込んでいるもの、と言ったら、 それはもう、あるじの作品'新生姜の...
ズイキの出番！
ズイキ。 またまた知らなかった野菜です。 あ、２５年前はね。 今はこれまた私の大好きな野菜となりまし...
保存版！みんな大好き、ナマスウリ！
梨ナスに続いて、これもまた宝巌堂が大好きな夏の野菜、 ナマスウリです。 糸ウリともそうめんかぼちゃと...
ブランド茄子を買ってみた！
魚沼に住んでいて、 誰しもがこれぞ夏の食べ物だ！と思うもの！ これを食べないと夏が来ない！と思うもの...
‘湯’で’治す’
'湯治'って何ですか？ 湯治と普通の宿泊とどう違うの？ 泊まるだけで、食事はついてないんですよね？ ...
台風８号:栃尾又は静かです。
昨晩は凄い閃光と雷で目が覚めてしまった。 ちょうど寝入りばなだったからなおさらです。 気がついたらち...
栃尾又から行く大自然の世界！
今日は湯之谷地区の商工会女性部の活動です。 今年は '地元を知ろう！'がテーマ。 そうなの、地元とは...
新緑、ゆうごう、ツルムラサキ。
６月もあと１日。 ６月と言えば梅雨。 梅雨と言えば雨。 でも今年の栃尾又の６月はちょっと違います。 ...