お客さまからご依頼いただく、
‘誕生日ケーキ’。
これはスタッフの久保が担当しています。
１２ｃｍの小さいかわいらしいケーキ。
苺は新潟の誇る、美味しいおいしい’越後姫’を使用しています。
季節限定の苺です。
上にのっているチョコレート細工も作ったもの。
ピンク色のは蝶々。苺味のチョコレート製です。
この日はシャンパンとケーキでお祝いの女子旅でした。
ありがとうございます！
ところで、担当スタッフの久保は、なんでもちゃちゃっとお菓子作りをします。
とても私にはできない芸当。
粉を量ったり、泡立てたり、温度を調節したりと、
そういう細かいことが全く苦手な私に対して、
久保の場合は、細かい作業が大得意！
今日は、
なんとプリンを作ってきてくれました！
それも、昔ながらの固いプリン！
この日はちょっと火が強すぎたようです。
実は、私、プリンには一言も二言もあるタイプでして。。。
昨今流行の、柔らかくてなめらかでとろっとしたタイプが
全くダメなんですよ。
あれはプリンじゃないーー！！！
と書いたら、なんと固いプリン派の多かったこと！
この昔懐かしいこの固さのプリンの
プリンアラモードが食べたい！と言ったら、
久保は知らなかった。。。
でも榎本と私とあるじは知っていた。
プリンアラモードを知っているか否かで
年令がわかってしまいましたっ！
