あー、こんな時間だ！
こんばんは、より、そろそろおやすみなさい、だわ。
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
野菜大好き若女将、星智子です。
今年も来たー！
毎年、５月になるとお願いしている、
新潟のハシモト農園さんの桃太郎トマトが
今年も登場しました。
元々は新潟市内のお馴染みさんから教えて頂いたんですよ。
それ以来、大ファンになってしまいました。
娘にも、林檎屋妹にも送りました。
きっとあっという間に食べてしまうのだろう。
何しろ、美味い！
甘さと酸味のバランスが私好みなんです。
見てー、この縦の筋！美味いんだよ、これが。切るとぎっしり詰まってるはず！
まだ山菜料理が登場する５月ですが、
なにやら、今年の山菜は早くも終わりそうな気配なんです。
それに比べて、トマトの方は、
実は去年より遅いそうなんです。
季節がせめぎ合ってますね。
今年はこのトマト、
宝巌堂にも並んでいます。
１箱はちょっと多い、という方も少なくない。
一つ二つ、ぜひ連れて帰ってくださいね。
ちなみに、
届いたときはうっすらと青みも見えますが、
１日経つと真っ赤になります。
もう止まらない美味しさです！
こうなると茄子漬も待ち遠しい？
いやいや、今ね、
気温は１３℃！
寒いでしょっ！！！！
