でしぼこ。
最初にこの言葉を聞いたときは、
まさか食べ物だとは思わなかったよ。
なんだかみょうちくりんな名前。
ところが、出てきたものは、
‘白ら玉’。
一口で食べられそうな、
ちょっといびつな形をした白ら玉です。
白玉じゃないんですよ、’白ら玉’
どうしてでしぼこって呼ばれるんだろう？
でもその形を見れば、
なんだかこの発音の具合が理解できそうです。
ちょいと指でつまんで、
形を崩してしまったような、ぼこぼこっとしたような感じ。
どこで買えるのかというと、
魚沼市旧堀之内町の駅近くの地元スーパー
‘コムラヤ‘さんです！
初めてこれを買いにこのスーパーに行ったときは
実は見当たりませんでした。
今年も７月６日から販売を開始したように、
これは夏の風物詩。たぶん時期が早かったんでしょう。
でもそれ以外にも、理由はあります。
だって、ほんとーーーにふつーーーーのスーパーなんですよ。
しかも、魚のいいものが置いてあるスーパー。
ここにまさかあの品のいい’でしぼこ’が置いてあるなんて
想像もつきませんよ。（失礼っ?！）
そして、うわさによると、
これは社長自らが作成してるんですって。
あんこももちろん自家製。
うーん、おそるべし。
地方発送は不可能です。残念?！
なんせ、美味しくいただくには賞味期限はその日限り。
しかも食べる２０分前に冷蔵庫で冷やすと
めちゃくちゃ美味しい！と、注意書きまであります。
是非とも一度お試しあれ！！
