こんばんは、
新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’
心がほどける五感を愉しむ 宝巌堂 の
野菜大好き若女将、星智子です。
私、果物屋の娘でした。
屋号は’林檎屋果実店’。ふふふ、なかなかセンスあるでしょ。
小さいお店だったけれど、
置いてあるものは一級品だったと、今思う。
５０年以上も前に、
アボカドや、マンゴーやパパイヤも並んでた。
子供だったけれど、食べた時にアボカドのあまりにの不味さにびっくりしたので
よく覚えているんです。パパイヤも最初は臭い果物だ！と思ってたしね。
楊貴妃が大好きだったという、ライチもあった。
世界一なんていう名前の巨大な林檎もあるとき並んでいたし、
メロンはクラウン印のマスクメロンが鎮座してた。
そういえば以前ブログにも書いた’仏手柑’のことも知ってたんだよね、父。
やるなぁ、林檎屋っ！
さて、屋号にまでつけちゃって、
林檎推しの果物屋ですが、
私が果物の中で一番好きなのは、
柑橘だ！と最近改めて実感しました。
この季節の宝巌堂の朝のフルーツは
ここんちの柑橘だらけです。
柑橘LOVEの私としてはウキウキな画です。
妹つながりでお付き合いが始まった、
愛媛県の岩城島の’わらしべ’さん。
毎年、シーズンインが待ち遠しいです。
ここ数年、いつもの林檎屋みかんの出来が悪かったので、
初めてわらしべさんから島みかんを届けてもらったら、
これがすごく美味しかったんです。
そして、
紅まどんなの美味さに感動し、
柑橘系の中で一番好きな、ハッサクが、これまた最高だった！
しかも普通のハッサクと紅ハッサクと
２種類を食べ比べることもできちゃうんです。
ハッサクってそんなに種類があったのか！
左がハッサク。右が紅ハッサクです。
紅ハッサクの方が果肉が若干柔らかめな感じ。
どちらに軍配があがるかな？
先ほど、自分が食べるために、
ハッサクを剥いて、タッパーに入れる。
こうして、冷蔵庫を開けるたびにひとつ、またひとつ。
こんな経験ある人、けっこういるかもでしょう。
さて、この柑橘の季節には、
次から次へと美味しいリレーが続きます。
紅まどんなは年末で終了しましたが、
今宝巌堂でスタンバイしているのは、
媛小春（ひめこはる）。あと３個になったわ。
国産ネーブルは美味いのよ。
果汁が信じられないくらい摂れる、島レモン。
これを知ったら、もう、これしか買えない。
甘平、ちゃん！
こちらはブラッドオレンジ。
中はまさに血の色！でも、まだそこまでの色付きではありませんでした。
お味は超味の濃いオレンジです。好きだわー、これ。
さて、
せとか、さんも登場していますよ。
切った途端に香りも、そして、果汁も滴ってきた！
さらに、お客さまが毎年送ってくださる、
高知のぽんかんも仲間に入って、
幸せ過ぎる私、と
お客さま💛
どれにしようか迷ったら、
全種類１キロずつ、という注文も可能です。
岩城島に行きたい野望がますます膨らむ、この季節。
待っててねー！岩城島！
