’あぁ、湯治してよかったー!
心も体も整った!
もう、帰る日になっちゃった・・・・
今日の晩ごはんはどうしようかなぁ。
あぁ、もう現実だよ~~’
こんな心の動き。。。ありますよねぇ。
私もそうです。。。。
先日、常連さんが、
とってもいい情報をくださいました。
’帰るときに、魚沼の里にできたお肉屋さんで売ってる、
牛丼の具を買って帰るの~。
ちょっとお高めだけれど、
2人で一つで十分だし、
他にちょっと作れば、それで夕飯ができちゃうからねぇ!
それに、すごい美味しいのよー’
えー!びっくり!
そのお肉屋さんは、
宝巌堂でおまかせプランにお出ししている、
にいがた和牛の仕入れ先なんです!
そのお肉を使った牛丼の具なんて、
絶対に美味しいに決まってる~~~!
これは私もぜひ食べてみようと、
仕入れの時に買ってきました。
うん、確かにいいお値段。。。
ウチも、でもあるじと2人で一つです。
2人でも牛肉の量はけっこうあります。
玉ねぎも入っているし、
味もこういう系にありがちな濃さではなく、
とってもバランスがよい。
これはいいわよ。
お肉はもちろん超柔らかく、美味い!
あるじと半分して、これが私の分。
ちょうどよい。
というわけで
内山肉店さんにさっそく問い合わせしました。
FBで繋がっているので、
夜も遅かったけれど、メッセージしました。
そしたら、速攻、お返事いただいて、
快諾!
月末には入荷予定です。
ウチに到着してご飯を食べるまでが、
きっと旅。
新潟の余韻の残る牛丼を夕食のおかずにして、
朝ごはんから、作りましょう!
リセットして、たくさんチカラを注入して、
また、がんばっていきまっしょい!
そんな美味しいご提案もしていきたいな。
実はただいま。。。。
まるごとお中元便を計画中ですよー!
この度はスイーツ!
どうぞお楽しみに~~!