昨日の収穫をさっそくアップします。
ようやく裏山に山菜が芽吹いてきたのに、
今週?来週はなぜか静かな館内です。
ＧＷも終わったしね。
‘山菜が盛りになると、
お客さんが少なくなるんだよな。。。。’
と、残念そうなあるじ。
よそのお宿に聞いてみたら、みんなして
‘そうそうっ！’と、
どちらも同じようです。
昨日の収穫。すべて裏山のものです。
いい木の芽（アケビの新芽）が採れましたねぇ。
こちらは山ウド。
でもウドはこれで終わり。あるじの行くところにはあまりないそうです。
そして、
タラの芽とコシアブラ。
今年はまだ一度も私たちの賄の食卓にも
載っていないんですよ。それだけ採れない。
でも、今年の山菜のピークはあっという間に終わります。
一気に全種類が盛りになり、
そして、一気に終わる。
だから、チャンスを逃してはならんのでっす！
私も今日こそ、食べられるかなー？
今また山に行きました。
今日は、ウルイがお目当てだそうです。
楽しみ、楽しみ！
