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冬のお料理

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冬のお品書き例

  • ばあばの果実酒
  • 本日の野菜小鉢と珍味
  • うおぬま美雪ますのカルパッチョ宝巌堂風
  • 越後もち豚と立場とうふの豆乳鍋
  • 本日の揚げ物  自然薯の蒲焼揚げ
  • 大根とにんじんの柚子なます
  • マイタケの炭火焼
  • ごはんと漬物
  • デザート

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