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予告!新米まるごと便、作ります!

こんばんは!

新潟県魚沼市の山合の温泉地’栃尾又温泉’

心がほどける五感を愉しむ 宝巌堂 の

野菜大好き若女将、星智子です。

 

馬場さんのコシヒカリは美味しいねぇ~~!

 

今年もそんな声がたくさん聞けました。

ありがとうございます。

 

田んぼを見ると、

あっちぇけれど、稲は順調に育っているようですよ。

今年も9月末~10月初めには

新米が入荷してくることでしょう。

待ち遠しいわ。

 

今年はいつも以上に待ち遠しい。

というのも、

8月後半~9月、今ある在庫で乗り切れるか、

ちょっと不安なわけです。

実は、新米が出たばかりのころは、

お米を買って行く方は少ないんです。

新米はどこで食べても美味しいからね。

でも、春から夏、お米が一番味が落ちるであろう季節になると、

どんどんどんどんお嫁入りする。

たぶん、この時期なのになんで、こんなに美味しいコシヒカリ!って

思ってくださるんだろうな、と想像します。

だって、炊いている私でさえも、

炊飯器の蓋を開けて、思わず、わぁ!って感動するくらいですから。

光ってるの、本当に。

誰が名付けたか’コシヒカリ’最高の名前を実感する季節です。

 

そしてごめんなさい、そんなわけで、

今年のコシヒカリの販売は終了いたしました。

あとは、2ケ月後!あー、ホントに待ち遠しい!

 

こんなに待ち遠しいのだから、

きっとお客さまも待ち遠しいはず!

ということで、

 

久々のまるごと便を復活させていただきます!

 

あるじの玉子焼きは入りませんが、(ごめんなさい、あるじのキャパ越え)

宝巌堂のいつものお味噌と、

昨日のブログに書いたご飯のお供をまたセットしようか、

ご飯茶碗をセレクトしようか、

美味しいお塩を入れようか、

山崎醸造さんの新潟県内産の材料だけで作ったお醤油をいれようか、

お味噌がちょうど入るタッパをセットにするか、

 

色々悩み中です。

 

いろいろ悩んでいるんです、って

お馴染みさんにお話したら、

′いつもの、でいいんですよ~~~!’

って!

うわぁ、そうなんですね!

よし!

って、

目の前が晴れやか。

 

いつもありがとうございます!

どうぞお楽しみに~!

 

 

 

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