わーっぁ！
咲いてるしっ！！！
昨日は暖かい日だったので、
桜の色がとても濃い、宝巌堂の桜は咲き始めました。
その前っから、すずめの親子だか、夫婦だかが、
ずーっと来てて、つぼみを食べてるような気がして
どきどきしてたんですが、
案の定、今日も来てました。
食べないでよ。
開花状況もまだ１分咲きまでも行かない感じ。
これでお天気がよければあっという間なのでしょうけれど、
今現在は雨がしとしと降っています。
今週は２．３日は雨の予報です。
ＧＷには満開でお迎えできるかも！
湯之谷街道（Ｒ３５２）は桜街道です。
小出インターを折り、湯之谷中学校を曲がるとＲ３５２に入りますが、
中学校の桜も咲き始めました。
ここから栃尾又まで、あちこちに桜の木があります。
下から上まで、開花状況も微妙に違いがあり、
毎日の買出しがてらに、桜見物も楽しいです。
ようやく春になりますね。
あ、今日は４月２７日！
宝巌堂も６年目を迎えました！
６年目もよろしくお願いします。
|
ツイート |
ずーっと気になっていたんです。
新潟県阿賀野市にある、染物屋さん。
ご存知のとおり、ネット検索がしゅみのワタクシ。
最初はたぶん、亀紺屋さんのお嫁さんのブログ、
'嫁っこ修行中'
がきっかけだったかもしれません。
このお店の存在は知っていたのですが、
ＨＰを見ても、最初は品物はあまり載っていなかったような気がするし、
情報量も少なかった感じでした。（うろおぼえ）
しばらくして、再訪してみたら
商品情報が満載でした。
自分が欲しいものを、お土産処に置く、
これが私の大いなるワガママなのですが、
その一心で、嫁っこさんに'お取引出来ますかメール'をしたのが
去年の１０月。
あれから早半年！
話はすぐ決まったのですが、
宝巌堂の受け入れ態勢がなかなか整わず、
ようやくこのたび、製品が並ぶことになりました！！！
実は去年お取引が決まってから、亀紺屋さんに
突然お邪魔してみたんです。
（あいにく嫁っこさんにはお会いできませんでしたが）
でも店内にはあまり在庫がなく、
作ったそばから、どんどん嫁入り先が決まっているといったかんじでした。
すごいなー。
このたび、宝巌堂に嫁入りしたのもほんの数点ですが、
これからまた色違い、デザイン違い、いろいろとお願いする予定です。
出会ったら、そのときがお買い時。
そんな製品にわくわくです。
携帯タンブラー。
温泉を持ってくるのに
も便利！
これって逆さにしても
まったく
こぼれないんですね。
がま口は超可愛い！
奥の２つのバッグは
手つきのがま口。
同じような感じで
デジカメケースもあるんです。
これが欲しかった！
がま口バッグ。
持ち手は金具で、
ちょっとそこまでの
外出にもいいですね。
携帯、お財布、
ハンカチ、
バッチリ入ります。
実物はもっと素敵よ！
|
|
ツイート |
今年の宝巌堂はなんだかちょっと違った感じがする予感。
今まで興味があったけれど、
なかなか踏み切れないでいた、宝巌堂の新しいご滞在の仕方、
ご利用方法などなどを
少しずつ試みてみようかな、と
そう思っています。
きっかけは、結婚式のご依頼を今まで頂戴したことがあったのが
一番大きいでしょうか。
そして、先日、いよいよこの計画が、結び屋さんの力を借りて
実現することになったのはお知らせのとおりです。
（まだ、実際のご依頼はないから、頭の中の実現ですが。。。）
その後、
ヨガを主催されている方がご宿泊になり、
'ここで、ヨガの合宿みたいのが、できないでしょうか？
すごくいい'気'が流れているんですよね'と
言ってくださったこと、や
さらに、栃尾又温泉について、
'その人の持っている治癒能力を引き出す力があるみたい'。
'病気を治すというよりも、元気な力が沸いてきて、自然に治っていくという感じ'。
そして、
'この土地自体がとても宇宙的というか、
カテゴリーを超えている感じで、まさにパワースポットだなと思いました。'
と、ブログに書いて下さったお客さまがいらして、
'宝巌堂の空間を貸切で使う'という、不思議なご縁が
どんどんつながっていきました。
今までになかったような、ご宿泊のあり方、プランを
私たちが思いもつかなかったようなものを
お客さま側から提案していただいた、
そんな感じなのです。
そしてこのたび、
まず、貸切でのご利用が実現しました。
↓ ↓
私自身は、このブログ記事を読んで、
栃尾又について、昔っから年寄りが、言ってたこととおんなじだー！と、
すごくびっくりしたのです。
何も知らない私にとっては、難しいタイトルのセミナーですが、
ようするに、'栃尾又温泉で、心と体を元気にしよう！'
っていうことなんだな、って、感じました。
７名限定、女性限定、お１人部屋、
すでに３名のお申し込みがあると伺いました。
もちろん今これを読んでくださって興味をもたれたあなたっも♪
お申し込みが可能ですよ。
小さな宿ですから、ご希望に添えないことが多々あります。
遅くまで宴会はできない、とか、
お子様のご利用は１組まで、とか、
グループでのご利用にも不便をおかけしています。
こんな環境の中で、
この空間やお料理や、居心地、自然、そして栃尾又の湯を
最大限に満喫していただけるようなら、
これからもいろいろと試みていきたいと感じました。
こんなきっかけを下さった方々に
心から感謝です。
どんな感じになるのかなー、
今から楽しみです。
|
|
ツイート |
結局コンテストに出すかどうかは、迷い中なんですが、
献立は立ててはボツ、また再度立ててはボツ、と
なかなか絞りきれないでいます。
締め切りは４月２０日。。。。
今のところの献立は：
あるじの玉子焼き
車麩のから揚げ
アサリとぜんまいの佃煮
ウインナーのキャベツ巻き
青菜の和えもの
雪下にんじんのサラダ
何はなくともミニトマト
越後もち豚の肉団子
深雪鱒のフライ
キャベツのお漬物
常連さんならおわかりですね。
そう、宝巌堂の献立、そのもの！なんですよ。
これでいいのか、果たして・・・・
あと１日、迷います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
珍しく娘から電話がありました。
あるじと二人して夕飯を食べようと思っていたところでした。
'あたしさぁ、ＧＷは帰らないかもしれない～～。
短いし、その分夏休みは早めに帰って、遅く戻る'
これを聞いて、私としてはほっとしました。
もちろん、帰ってくるだろうとは思っていたので、
少々拍子抜けというか、少々寂しい、というか、
そんな気持ちもありますが、
でも、いろいろと大変な最初の一ヶ月を、なんとか乗り切って（たぶん）、
そのまま夏まで過そうという気持ちになっているのは、
親としては何よりなことなのです。
'今日の夕飯何～～？'と、娘。
'レンコンのキンピラとー、
コゴメを醤油で炒めたやつとー、
漬物とー、
あと、ハンバーグ'
と、答えたら、
'何ぃ～～、その夕飯～～！うけるぅ～～！'とか言われて
大笑いされちゃいました。
サークルもどうやら決まった様子。
長年続けたバレーボールと、ひとまず距離を置いて、
テニスに挑戦するようです。
ようやく私たち夫婦に縁あるヨネックスの出番か！？
久々にラケットを購入することになりそうな予感です。
これもまた元テニス王子のあるじは楽しみかも！
|
|
ツイート |
少し前までは、栽培の山菜に全く興味のなかった私です。
だって、時期になれば、嫌というほど山菜が芽を出し、顔を出し、
これでもかというほど、食べられますからね。
なにも、まだその時期ではないのに、
栽培物でもないでしょー、と思っていました。
でも、せっかく地元の農家の人が
少しでも早く春の香りを届けようと努力しているのに、
食べもせずに文句？を言うのはちょっとひどいよね、私も。
そこで、早々と湯之谷農協の地場野菜コーナーに出ていた、
ウルイを食べてみたら、案外いける！
そりゃ、自然のうるいにかなうものはないけれど、
これはこれで、春を感じられる、
そして、これから芽を出すウルイに対する期待も、
待ち遠しさも高まる・・
そんなふうに感じられました。
さて、
ウドも出てるけど、これはどうなんだろう。
栽培だけあって真っ白です。
でも、今だから、私はウドというのは緑の山ウドだと思っていますが、
都会人の頃は、真っ白なものだと思っていました。
それを生のまま、短冊に切って、まぐろと一緒の酢味噌和えが
好きだったんだもの。
だから、こっちに来て驚いたのは、この緑の色と灰汁の強さ。
そして、調理方法。 え？ゆでるの？？生じゃないの？
酢味噌和えじゃないの？？
ウドの胡麻味噌和えなんて、食べたことなかったよ～～！
だから、実はこの白い栽培ウドはなんだかとても懐かしい香りがして、
すごく美味しかったです。
このウドもウルイも地場産。
特にウドは、昨年まではスーパーでも秋田や群馬産しか見かけなかったのですが
今年は見つけました！しかも魚沼堀之内産！地元～！
そして、この情報をどこで見つけたのかというと、
あのTwitterなんです！今流行の'つぶやき'サイト。
ここで栽培者の方と交流ができ、買える場所を聞いたり、
栽培ウドに対する思いを感じたり、
そして本業（？）の百合を仕入れたいという希望も伝えたり、
なんだかとても世界が広がった感じです。
こういう出会いもあるんだなぁ。
しばらくは、魚沼の栽培の山菜が楽しめますよ。
ちなみに、今現在の地場物の山菜は
フキノトウだけ～～。
早く春が来ないかなぁ。
|
|
ツイート |
宣伝したいことがたくさんある。
なのに、
なかなかきちんと伝えられない。
徒然記の更新は、記事を書くごとにどんどん古くなるから、
最新の情報、ずっと見ていただきたい情報とかは
やっぱり、トップページに載せておきたい。、
でも、そこをどんどん増やしていったら、なんだかすごく長ーいトップページに
なってしまいました。
皆さん、お気づきでしたよね？
さて、そこで、ずっと気になっていた部分も多々あり、
このたび久々にＨＰの見直しをすることにしました！
昨日は力強い助っ人に遠くから来ていただいて、
じっくりと話し合い。
お部屋、お風呂、などのカテゴリー分類の見直し。
料金はいったいどこを見ればすぐわかるの？
お部屋の案内はもう少し詳しく見たいな。
お部屋から直接予約フォームに行ければかなり便利だと思うけど。
滞在の仕方により、お勧めのお部屋ってあるのかな？
宝巌堂の全体像、外観はイラストでなくちゃんと画像で確認したい。
温泉のこと、もっとよく知りたい。
交通手段は時刻表とか、車で何時間かかるとか、
大体の目安が知りたい。
お料理が美味しいって言ってるわりに、その画像ってないよね。
どんな素材を使って作っているの？もっと教えてほしい。
泊まりに行くのに、必要な持ち物ってある？
などなど、自分がお客さんになった気分で、いろいろと意見を出し合いました。
榎本、あるじ、私の以上３名。
一番の魅力であると思っている、’居心地のよさ’を
もっと感じていただけるようになるといいな。
そして
今日の大きな収穫です！
’カテゴリ’の登録がようやくわかりましたのっ。
少しずつ今までの記事もカテゴリ登録していきます。
さしあたって、この記事は、
’新着情報’！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
’これ、いいじゃないですかー？
出しませんかー？どうですかー？’
と、榎本がコミュ新聞を見ながら、指差したのは
湯之谷温泉郷の尾瀬ルート活性化委員会の食彩部会が主催する、
今年で２回目のお弁当コンテストの記事でした。
名づけて、【魚沼の味 尾瀬弁当コンテスト】
募集部門は２つ。
①『尾瀬･ハイキング部門』
リュックサックに入れて、尾瀬やハイキングに持って行くことが出来るお弁当。
８００円で販売予。
②『一般会席部門』
魚沼市内の観光のおともにする、魚沼の魅力を引き立てるお弁当。
１．５００円で販売予定。
ちなみに昨年第一回の受賞はこんな感じ。
最近、ウチの献立のなかの、地場野菜、地場食材を使用する割合は
どんどん増えています。
コシヒカリに始まって、野菜、新潟和牛、深雪鱒、越後もち豚、
味噌も塩もそうだわ～。
こういうのはどんどんアピールしていかなくちゃならない点ですよ。
今年は勉強のためにも、挑戦してみようかと、秘かに、
でも、徒然記にアップ・・・・・
背中を押してください。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
浅草へ向かいました。
幸い弟の到着も予定より早くなったので、
早めに会を始めることができたので、気持ち的にもゆったりです。
なんせ、私は最終の新幹線で栃尾又へ帰るんだから～～っ！
お祝いということで、
若旦那が素敵な前菜を用意してくれました。
そして、若旦那の奥さんAちゃん（ワインソムリエ！）からはシャンパンが！
いつもながらのお気遣い、本当に感謝です。
前菜は
ほたるいかとわけぎの酢味噌和え、小柱のおろし和え、合鴨ごぼうせんべい添え、
菜の花の和え物、タケノコの木の芽味噌和え。
春の香り満載でした。どれもおいしい！
気楽な感じのお店ですが、こんな素敵な演出も、前もってお願いすれば用意できるみたいです。
お皿がまた素敵。まるで切り株のようです。
なんとなく見たことあるなーと思ったら、
これはウチでも豆乳しゃぶしゃぶのもち豚を盛り付けているのと同じ、大分の陶芸家さんのものでした。
こちらはチェリートマトのサラダ！
極小のトマトを湯むきしてドレッシングで合えてある。白いのは玉ねぎのこれまた超極細のみじん。
少し魚介類が隠れています。葉っぱはなんと桜の塩漬け。いいアクセントになっています。
お洒落でいい～。ウチでも早速取り入れてみます。
弟家族、林檎屋両親妹、そして娘と私。
これであるじが来れたら、初めての家族写真だったのですが、残念。。。
まぁ、ひとまず、これが初めての林檎屋本家の写真となるのだろうか？
なかなかいいもんですね、こういうのも。
若旦那のご長男が、手伝っていてびっくり！
娘より、１つ年上です。
私と若旦那たちが出会った年令に達した、お互いの子供たち。
なんだか感慨深いですねー。
子供たちの成長を眩しく思うと同時に
まだまだ若いもんには負けないぞー！と
私も新学期を迎えました！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
せっかくの入学式はなんと雨。
その日新潟はいいお天気だったのに、
なんで東京行きのときは雨なんだよ～～！！
一度も大学まで足を運んだことのない私。
せっかくなら入学式は現地がよかったなーと思いつつもしょうがない。
式場は有楽町にある東京国際フォーラムでした。
実は初めて足を運びました。
４つあるホールのうち、一番大きななんと、5,000人も収容のホールが式場でした。
ここがまさか一杯になるとは思ってもみませんでしたが、
なんと蓋を開けてみれば、まさかの満席状態！
それもそのはず、新入生は大学生、院生、留学生を合わせて２．４００人！
保護者も一緒とあれば、あっという間に５．０００人にもなりますわよね。
保護者席にはお祖父ちゃんお祖母ちゃん、そしてきょうだいたちの姿も見えました。
もう、一家総出状態です。
やっぱり、本当に昔とは違うんだなぁ・・・・。
でももっと昔とは違う？とびっくりしたことは、
式典前のおしゃべりがけたたましかったこと！
始まる前に学校紹介のビデオを流してくれたのですが、
その間中、ざわざわ、ざわざわ、ざわざわ、ざわざわ・・・。。。。。。。
なんだー？
そしてもっとびっくりしたのは、親の態度！！！
注意事項として、司会者が述べたことは
①携帯電話の電源は切ること
②式典中の写真撮影はご遠慮ください
と、この２つ。
ま、当たり前のことです。
（始まる前は私だって会場内を撮影してみましたけど）
その後、式典は始まり、式自体は無事終了。
そのあとに吹奏楽部の演奏（オーケストラ）と和太鼓の演奏がありました。
これだって、式の一部でしょう。でも途端に
そこらじゅうから、演奏中にもかかわらず、
デジカメのフラッシュの嵐！
まじ～？？オーケストラの演奏中だよー！！！
これって、普通なの？許されるの？？
（千秋先輩の雷が落ちるよ～～！）←のだめカンタービレ♪
演奏をじっくり聞きたかったけど、フラッシュの光が邪魔で邪魔で
全く集中できませんでした。
まぁ、我が子の晴れ姿の日なのだから
いろいろと記念に残したいのも理解できますが、
なんだか緊張感のない、単なるイベントのようで、
式典の厳かさはなく、拍子抜けでした。
個人的な希望としては
学部ごとに、こじんまりと、
学内のホールかなにかで、
地味でも温かい感じでやって欲しかったなぁ～。
さて、１０日ぶりに会った娘は、
終始ニコニコしていて、全く変りのない笑顔に
ほっとしました。
入学式の長い一日はまだ続くよ・・・・。
これから浅草に行って、食事会でーす。
場所は若旦那のお店。ご存知、浅草うまいもんあづま。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
４月になりました。
今日は比較的暖かい日でしたが、
空はどんよりとした感じでした。
春というよりはこれから秋？
今日から新年度。
入社式のところも多かったことでしょう。
私とあるじの勤めていた某ヨネックスも今日が入社式だったようです。
忘れもしない３０年前の私の入社式は
なんと、なんと３月１５日でした！！！
周りの友人たちが、入社式日の連絡が来て、ワイワイ言ってた中、
全く連絡のなかったのは私。
きっと４月にはいってからだなー、となかばルンルン気分で過ごしていたところへ
いきなり来た通知は、’３月１５日’。
マジ～～！他の誰よりも早い入社式じゃないか！！！！
あれもこれも、遊ぼうとしてた計画はすべて白紙。
その日から、慌てふためいて準備したのがついこの間のことのようです。
どこも厳しい時代のようで、ひさびさに会社のＨＰを見たら、
新入社員の募集は来年度たったの１５名でした。しかも全国で。
私の同期はもっとたくさんいたはずだったよなぁ。
これじゃ、大学を卒業しても就職先がない。。。というのも
強ち大げさではないのですね。
改めて実感してしまいました。
さて、
３月末にめでたく引越しも完了し、夢の大学生活を始めた娘も
ようやく来週は入学式を迎えます。
会社も大学も私やあるじの時代とはホントに変りました。
大学で勉強した記憶はまずありません！（えばれない。。。）
でも、娘の大学ときたら、
入学式前にオリエンテーションだやら、
課題の答え合わせだやら、クラスワ分けテストだやら、
なんだか、すごく勉強するモードなんです。
娘も想像していたのとずいぶん違うなーときっと思ってるはず。
だって、親の私が勉強して来いって、言ってないんですからねぇ～～。
どんな経験もなにひとつ無駄なことはない、
大人になった私たちには実感できますが、
娘たちにはまだまだそれはきっと無理。
こんなに勉強することも、これからサークルやクラブに入って活動することも、
１人暮らしをすることも、アルバイトをすることも、
すべてが彼女の財産になります。
だからこそ、とにかくいろいろと経験して欲しいと願っています。
今のこの’点’と将来の’点’を繫ぐために。
入学式のあとは、
弟の長女の中学入学祝いと合同で、
お祝い会をすることになりました。
楽しみっ！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう） ８室の小さな温泉宿です
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
|
|
ツイート |
