春の景色 

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新潟県内での秘湯ロマンの放映が終わりましたー!

見てくださったみなさん、ありがとうございました。

今回は友人知人親戚縁者の皆さんから、たくさんのメールを頂戴しました。

そして、やっぱりテレビの影響というのは大きいのですね。

昨日のホームページのアクセス数はいつもの100増!

なんと、240アクセスありました。

興味を持ってこのHPを見てくださった多くの常連予備軍の皆さんが

泊まりに行ってみようかな?と思ってくださるように、

もっと充実させていかねば、と改めて思いました。

 

 

さて、GWも無事に通過しました。あっという間だったなぁ。

ふと気がつけば、春もどんどん進んでいます。

今年は玄関前のアケビのつるがとても元気で、

さらに元気な木の芽がぴゅんぴゅんと伸びています。

先から10cmくらいのところまでを摘んで、さっとゆがきますが、

これは私の観賞用(もちろん食べられますけど)。

どこまで伸びるんだろう。

ここいらではアケビの新芽を’木の芽’とよびます。

私のイメージする木の芽は、山椒の芽。

たまに混乱します。

 

kinome.jpg

 

 

こちらが、この木の芽のすぐ後ろにある山椒。

これがすごくいい香り。かなりきついけど、食欲がわきます。

これも宝巌堂の食卓にしょっちゅう登場します。

たとえば、名物鯉の甘露煮のあしらいに。

タケノコの山椒マヨネーズ和えに。

うどの皮のキンピラの中に刻んで。

大活躍です、春の味。

sansho.jpg

 

坂の途中の山吹も見事に黄色い花を咲かせました。

これ、家の中に飾りたいけど、

そうするとすぐ、枯れてしまう。

やっぱり坂の途中が一番良いんだな。

hougandou.jpg

 

 

yamabuki up.jpg

 

どれもこれも、撮影はあるじさっ。

 


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栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂(ほうがんどう) 8室の小さな温泉宿です

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このページは、宝巌堂が2009年5月 7日 15:51に書いたブログ記事です。

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