ミニかんすけとミニミニかんすけ

今日は朝から雨です。雪は気配がありません。

寒いんだけど、例年の寒さではないようなかんじ。

あぁ、雪が降る。。。と、そんなに切羽詰ってはいないような。

あるじは温泉棟の雪囲いに行きました。

それと、うえの湯と自在館さんの雁木のある建物の間が数メートルあいているので

その部分に毎冬簡易トンネルをかけるのです。

これで雪にあわないでうえの湯にいけるようになります。

今日は栃尾又３軒での共同作業です。

さて、話は変わって

ミニかんすけ、ミニミニかんすけ、ご存知ですか？

ちょっとめご気な名前でしょう。

どちらもお酒をお燗する道具です。

ミニは２合用。ミニミニは１合用です。

使い方は簡単！

錫のちろりにお酒をいれます。

それを木枠の中の陶器に熱湯をいれるだけ。

そしてそのなかにちろりをいれる。

これで食卓へ。

１合のお酒が約２,３分で４０～５０度のお燗ができます。

錫のイオン効果で、お酒の味がまろやかになるんですよ。

なんでも、錫イオンが水を浄化する効能があるらしいんです。

日本酒は苦手な私ですが、味見の際、その違いにはびっくりでした。

これは冷酒やワインの時もお勧めなんです。

いったん錫ちろりにお酒を移してから徳利に入れます。

使いかたも簡単。なにしろお湯を沸かすだけ。

ご自宅でおもてなしをするときも、いいですよね。

ちろりでお酒をお出しすると、最後まで冷めなくていい、と

お客様にも好評です。

ちなみに

お土産処でもお取り扱いを始めました！

２合用　１７，８５０円　

１合用　１０．５００円

早速購入されたお客さまもお出でしたー。

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栃尾又ラジウム温泉 宝巌堂（ほうがんどう）　８室の小さな温泉宿です

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私も上位進出を目指します！！

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