新潟で「もう一泊したいと言われる宿」を目指す野菜大好き若女将の日記

おしごとランチの報告 その1

先日’お仕事ランチ’に行ってきました。

主催者はこちらの方↓

http://www2.ocn.ne.jp/~c.cafe/profile.html

 

随分前にコンタクトをとった時は、英語関係について興味を引かれる話題があったときでした。

どうやって大出さんのこのブログとサイトに行き着いたのかは今となっては不明なのですが、

とても気になる存在でした。

その後もなんどとなく、お知らせメールを頂いて、うずうずしていたのですが、

仕事となかなか都合がつかなくて、まったくセミナーに参加できずにいました。

 

そしてこの度頂いたメールの内容はこんな感じ

’’おしごとランチ’’

「おしごとランチ」は起業家の交流と学びの会です。

地元のおすすめランチを食べながら、参加者の事例や経験を持ち寄って、各回のテーマに取り組みます。

第11回おしごとランチ♪「ネーミング」の概要
お店の名前、イベントの名前、サービスの名前、どのようにつけていますか?
ネーミングは目的に合っていますか?
・名前からイメージするものは?
・名前が与える印象は?
・思いを伝えるネーミングとは?

 

 

頂いた時は、ネーミングかぁって、あまり気にとめてなかったのですが、

先日の’冬の献立’っていう言い方、なんかもうちょっとならないかしら?

と、そういえば、ネーミングで悩んでたんじゃん!!

 

で、思いきって参加してきました。

参加者は大出さんを含め8人。お互いがほぼ初対面の方たちばかり。

もちろん私はすべての方に初対面。こうみえても、緊張していました。

たぶん一番の年長組。

 

はじめはお互い自己紹介。この自己紹介のやり方も面白いです。

自分以外の7人とお互いに質問しあいながら、お互いのニックネームを付けるというもの。

たとえば、好きな色、最近の興味のある出来事、趣味、最近読んだ本、などなど。

だから最終的には7コのニックネームが自分につきます。

その中で一番気に入ったニックネームが本日のあなたの名前!っていうわけです。

うーん、、これがとても難しい。イメージをニックネームにする。。。難しいですね?。

ちなみに私についたニックネームは’うさぎ鬼’。  どうでしょ?

自分のイメージって、最近は鳴家(やなり)。

これは今はまっている畠中恵さん著’のしゃばけシリーズ’にでてくる小さい子鬼、妖のことです。

 

 

 さて、ニックネームがついたところで、

その後は自分のお店、イベント等々の今使っている名称、例えば宝巌堂だったら、

 ’田舎の我が家 宝巌堂’という宿の名前。

 ’冬の献立’という表現。

 ’若女将の徒然記’という題名。

それぞれ受ける印象はどうか?これを皆で一枚の用紙に記入していきます。

 

参加者の印象はすごくおもしろい!

さてどんなものだったでしょう?

 

 

 

 

 

 

 

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カマキリの雪予報

確か去年もカマキリが巣をどこにつくるかという、

その巣の位置、高さによって、その年の雪の多さが予報できるといわれている

ということを書きました。

これは枝豆叔父さんの話。これは結構当たります。

農家の方の体験から。

 

先週の朝日新聞のbe on Sundayにこのことが載っていました。

新潟県長岡市に住む72才の男性もやはり子供の頃からこの言い伝えを聞いたそうです。

そしてこれを立証する実験もしたら、すごい確率でカマキリの予報が当たったのです。

さらに大学教授の協力も得て、樹高や傾斜角で地点補正する計算式を考案。

実際の積雪との相関関係を導き、この男性は62才で工学博士の学位も取得しました。

 

このカマキリ予報説にはその後異論も出たそうですが、

実際の天気予報だってまったく当てにならないことが多いのに

カマキリってすごいですよね。自然界に生きるのもの本能なのでしょう。

 

カマキリは英語でmantis

語源はギリシャ語で'予言者’。

 

今年の雪は現時点ではまだ小雪の様子。

適度な雪だと、辺りも優雅に綺麗だから、お客さまも喜んでくれるし。

なにより、あるじの屋根の雪堀りも少なくて済む。

 

さて、当たるかな?

カマキリさま、よろしくお願いします。

そういえば今年はカマキリをあまり見かけなかったけど、元気で夏を越したのかしら?

 

 

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林檎屋父が来ました。

お風呂大好き、温泉大好きの林檎屋父。

栃尾又温泉を知ってから、つまり私が結婚するときに初めてこのぬる湯にはいってから

すっかりぬる湯好きになったそうです。

自分ちの小さいユニットバスに入るときも、半身浴にして、ぬるくして

じっくりと1時間くらい入っていたみたいです。

 

だからしょっちゅう、宝巌堂に来たいのだろうけど、なかなかそうもいってられない。

ひさびさにこのたび、65年(!)もつきあっている仲良しの友人と2人で、2泊しました。

お互いの夫婦2組で旅行をすることはあっても、

2人して旅をするのは今回が初めてとのことで、

お互いに知り合った時からの歴史を語り合ったようです。長い・・・・。

お酒も結構飲んだね。

だから温泉に入る時間はそう長くはなかったのですが、

2人にとってとても楽しい、充実した2日間のようでした。

 

それにしても、65年とは、すごいですね。

長いつきあいの中では、とかく利害関係が生まれたり、

お互いの立場をうらやんだり、ねたんだり、

小さな出来事がきっかけで、ひびが入ってしまうことは結構あることですが、

この2人にはなかったのでしょうね。素適な関係です。

 

これからも一緒に長生きして、ぬる湯を楽しんでもらいたいものです。

親孝行はこれからだからね。

 

林檎屋父のこのたびのお土産は2種類の果物。

市場で一番美味しいといわれている(らしい)’ヨシタロウ林檎’。

なんでもこの林檎、モーツアルトを聞いて育ったそうです!

種類は大好きな紅玉。味が濃くて、酸っぱくて、そしてその奥に甘みがある。

そのまま食べても、煮てもいい。煮るとなおさら旨みが引き立つような感じがします。

 

もうひとつはイチゴの王様、その名も’あまおう’。

ヘタから先まで、真っ赤に熟していて、とにかく甘い。そして酸っぱい。

どうやら私の好みはこの2つのバランスがよい果物のようだわ。(みんな、そうか)

なんとも贅沢な果物三昧でした。

 

お客さまの朝のフルーツにもお出しています。

ここ数日のお客様は、超ラッキーでしたぁ!

 

 

 

 

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オーラソーマ初体験

オーラソーマってご存知ですか?↓

http://www.officefacet.com/whats.html  詳しいことはこちらへ。

 

私の知識は綺麗な2色入りのボトルを選んで、占いする。。。

説明を読んでみれば、この知識はまったく理解不足なのは一目瞭然ですね。

 

虹の谷http://blogs.yahoo.co.jp/rieinbow2000

でのイベント’虹の市場のメリークリスマス’でやってもらいました。

本当のコースだと1時間以上かかるものだそうですが、お試し版として30分のコース。

先生はこちらの方↓

http://www.countrymouse.jp/aromasophia.html

予想していたような方とは大違いで、てきぱき、はっきり、元気、そして強い。

思わず納得の素適な方でした。

 

結果として言えばっ・・・・・

すごい、当たってる!なんでわかるんですかっ!!?という感じでした。

たかが、と言っちゃあ失礼極まりないけれど、色を選んだだけでどうしてそんなことまで?

なんで言い当てられちゃうの?不思議です。

 

’あなたはテレビ見てて、かわいそうな場面とか、感動する場面では

すぐ泣いちゃうでしょ?’     はい、その通り。

私が一番最初に選んだボトルは私の心を表してるそうです。

なんと、愛にあふれている、そして感受性が豊かなんですって・・・・・。うぅ、書くのも照れる。

 

’私たちの年頃になると、周りから見るともう出来上がった人間だと思われるけれど

実際は、私はもっと勉強したい、そう思っていませんか?’    はい、その通り。

でもその勉強の対象は、最初に選んだボトルのように、感性に添ったものがいいようなのです。

いったいなんだろう?

 

たくさんの先生の言葉をメモしたいくらいでしたが、そうも出来ず。

だから言われたことの半分も頭から抜けてしまいましたが、

すごく印象に残っているのは、

私のこの職業は、自分にとても合っているのだな、ということ。

自分で意識していなくても、友達、知り合い、

そして仕事上ではお客さまに対して、挨拶をしたり、おもてなしをしたり、

自分から話しかけたり等々、こういったことが全て私にいい影響を与える、ということです。

 

お客様は’いつもあなたから元気をもらっているわ’と言ってくださるけれど、

元気をもらっていたのはやっぱり私のほうだった。

 

そして宝巌堂でも例えばアロママッサージなど、

癒やしのものを取り入れるといいとおっしゃっていたけれど、まさに今ティートリーさんに来ていただいている。

これも偶然ではなく、必然があったのですね。

 

そして、もうひとつ。

やりたいことは我慢しないでやりなさい、って。

  

基本的に話を伺っていると、否定的な話は一切なし。

そして何事も決めるのは自分自身。

オーラソーマは、迷ってる、立ち止まっている自分の背中をちょっと押してくれるような、そんなものでした。

 

すっきり、元気になりました。

自信持っていくわ!

 

 

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